Samedi dernier avait lieu le Méga Crop de Noël à la boutique. L'ambiance était à la fête et que du plaisir nous avons eu.
Pour l'occasion, j'avais préparé aux filles des bouchées de Fudge à la guimauve. Comme plusieurs m'ont demandés la recette, la voici.
Bouchées de Fudge à la Guimauve:
- 1 sac de 500g de pépites de chocolat mi-sucrées;
- 2 c. à soupe de margarine;
- 1 boîte de lait concentré sucré;
- 1 c. à thé d'extrait de vanille;
- 1 sac de 454 g. de guimauves miniatures;
- peanuts au goût.
- Faire fondre le chocolat, la margarine et le lait dans une grande casserole (c'est important, parce que plus tard on y ajoutera les guimauves) sur un feu doux à moyen;
- Une fois le chocolat fondue, retirer du feu, ajouter l'extrait de vanille puis mélanger le tout afin d'obtenir un mélange homogène;
- Ajouter les guimauves miniatures et mélanger le tout;
- Ajouter les peanuts au goût;
- Une fois bien mélangé, mettre du papier ciré dans un plat allant au réfrigérateur et verser le mélange dans le plat. Le papier ciré aidera à démouler les bouchées plus tard;
- Mettre le plat au réfrigérateur pour au moins 1 heure;
- Pour servir, démouler le fudge et le couper en petites bouchées sur une planche à découper;
- Servir.
C'est facile et surtout rapide à faire. J'aime bien en apporter à mes hôtesses dans le temps des fêtes dans une boite que je décore. Et quand les portions sont plus petites, je les emballe dans une boite comme celle-ci que j'offre avec une carte:
Inspiré d'une boite que Titani nous a offert l'an dernier ainsi qu'une boite de chocolat reçue en cadeau, voici les étapes pour la réaliser:
Vous avez besoin:
- 1 papier uni de 11 1/2 X 11 1/2;
- 1 papier uni de 6 x 6;
- 4 papiers à motifs de 3 1/4 X 3 3/4;
- 1 ruban;
- Vos outils de base.
Comment faire:
- Sur le papier 11 1/2 X 11 1/2, faire un trait de pli à 4 et à 7 1/2;
- Tourner votre papier de 90 degré et faire un trait de pli à 4 et 7 1/2;
- Dans les 4 coins du papier, faire un trait de pli en diagonale:
- À cette étape vous devriez avoir un papier ressemblant à celui-ci:
- Couper les 4 coins en angle en partant d'un trait de pli à l'autre comme illustré sur l'image suivante:
- À cette étape, votre papier devrait ressembler à ceci:
- Plier et assembler la boite.
Pour faire le couvercle, voici les étapes:
- Sur le papier 6 X 6, faire un trait de pli à 1 1/8 sur les 4 côtés;
- Sur un côté, couper le trait de pli de gauche vertical jusqu'à la rencontre de trait de pli horizontal;
- Répéter cette étape sur les 3 autres côtés;
- Plier et appliquer l'adhésif de votre choix sur la section puis coller afin de former un couvercle;
- Votre couvercle devrait ressembler à ceci:
- Voici la boite:
Vous pouvez décorer les côtés de votre boite avec les 4 papiers à motifs de 3 1/4 X 3 3/4 et ajouter un ruban pour la finition.
Voici le résultat final avec la carte qui accompagnera mes bouchées de fudge à la guimauve:
En moins d'une heure, vous aurez une petite pensée sucrée dans son emballage prête à offrir.
Joyeux Temps des Fêtes!!!!
Mel XXO
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire